کوثر الکترونیک در سال 1367 در اصفهان پایه ریزی شد. در کارگاهی کوچک و محقر با تعداد محدود تولید محافظ یخچال و فریزر شروع بکار کرد. که تمام کارهای اولیه از قبیل آماده کردن فیبر مدارچاپی و سوراخ کاری جعبه ها در آن کارگاه انجام می شد و تعداد بسیار محدودی تولید می شد. تا اینکه با توسعه و افزودن نیروهای کار و افزایش تعداد محصولات و نیز تنوع تولیدات امورجانبی در محل های دیگر و فقط مونتاژ و عملیات نهائی در کارگاه انجام می گرفت. بطوریکه در سال

 1375 تولید دستگاه های محافظ به روزانه 50 عدد و در سال 1378 به روزانه 200 عدد می رسید. که اکثر آن در فروشگاه های اتکا و رفاه اصفهان و کلیه شهرستان های تابعه و نیز شهرهای دیگر کشور بفروش می رسید. از آن تاریخ با حضور در نمایشگاه های بین المللی در سطح کشور و توسعه روز افزون و تنوع محصولات گوی سبقت را از بقیه رقبا ربودیم. بطوریکه در هر فروشگاه الکتریکی و یا لوازم خانگی و یا ... حتما تعدادی از محصولات کوثر الکترونیک به چشم می خورد. 

در سال 1393 پایه ریزی استاندارد کردن محصولات طبق معیارهای اداره استاندارد انجام شد. با تجهیز آزمایشگاه و واحد R & D و توسعه واحد کنترل کیفیت زیر نظر متخصصان مجرب که سال ها در کوثر الکترونیک مشغول خدمت بودند مرحله جدیدی از تولید شروع شد. تا کنون سه نوع دستگاه استاندارد بنام محافظ یخچال و فریزر مدل RZ1001E ارت دار و محافظ ارت دار کامپیوتر و سیستم های صوتی تصویری بنام R325E و محافظ بدون سیم ارت دار دیواری مدل AS1401E تولید می گردد که با بهترین کیفیت و مواد اولیه و سه سال ضمانت تعویض که منحصر به فرد در کل کشور و با نام تجاری KE می باشد، ارائه می گردد. امید است با توسعه و افزایش تولید بتوانیم بازار کشورهای همسایه و منطقه را نیز در دست بگیریم.